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viernes, 2 de abril de 2010

Mermelada de Fresa

Ingredientes
400G. de fresas
400G de azucar
el jugo de Medio limon
elaboración
meter las fresas en el jarra de la MC triturar las fresas unos segundos a velocidad 5-6
incorporar el azucar y el jugo de limon
50 M, temperatura entre 100 y 110 ( ir jugando y controlando con esas temperaturas, que no se vaya a salir)
una vez acabado el tiempo mirar si esta bien de espesa,
si le faltara algunos minutos mas añadirle

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