CALDO GALLEGO

CALDIÑO GALLEGO EN MYCOOK1l de agua
alubias frescas(o secas remojadas o medio bote hechadas a media cocion)
trzo de unto(o tocino)
trozo de lacon(o jamon fresco)
grelos o navizas(manojo)
1 chorizo
patatas 3Se pone el agua en la jarra con las alubias,el unto y el lacon
15m 100º v2 pones cestillo o cubilete Y PALETA MEZCLDORA
cuando termine echar la naviza o grelos lavada y troceada apretando un poco,que luego cuando cueza baja el volumen ,

el chorizo y la patata troceada
30M 100º V2
cuando termine el tiempo,volcar en una cazuela y sevir
BUEN PROVECHO