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viernes, 2 de abril de 2010

Ensalada de canónigos con salasa de ajo

INGREDIENTES
canónigos
remolacha
zanahoria rallada
takitos de pavo
queso de burgos
tomatitos cherry
1/2 taza de yogurt natural
1 diente de ajo
1/2 cucharadita de sal
3 cucharadas de hojas de hierbabuena
PREPARACIÓN
En la jarra se le pone el yogurt,el ajo,la sal y la hierbabuena y se le tritura.
en un cuenco se mezcla,los canonigos,con la remolacha,la zanahoria,el pavo,el queso y los tomatitos y se le añade la salsa obtenida,se remueve un poco y a comer,perdonar por que en la foto no salga algun trozo de queso,es que no lo pude evitar y me comì lo superficial