Seguidores

miércoles, 7 de abril de 2010

Pollo al ajillo con tomillo

INGREDIENTES
3/4 de pollo troceado
6 dientes de ajo
aceite
sal
tomillo
perejil
vinagre
agua (una chipirrina de nada)

PREPARACION
Se hecha aceite en la olla y se rehoga el pollo muy bien,hasta que esté doradito.
En una sarten a parte ,se frie los dientes de ajo y el perejil se incorpora al pollo con un chorreón de vingre y el tomillo,se le añade medio vasito de los de vino de agua y se tapa la olla,cuando empieze a subir se acabo lo que se daba,se apaga y listo.
Se frien patatas y se acompaña con el pollo.
Mas facil...imposible,pero esta rico...ricooo