Ajos listos sin pereza

Un truquillo que viene muy bien en la cocina,es tener los ajos pelados,metidos en un frasco de cristal o en uno de plastico hermètico,se conserva,varias semanas y no da pereza usarlos.
Otro truco,para facilitarnos el trabajo de pelar los ajos,es meterlos en agua calentita un rato y la piel se desprendera facilmente,luego secarlos un poco,para quitarlos la humedad y meter en los tarros