Salsa de pimientos del piquillo
También he elaborado una salsa de pimientos del piquillo,la he sacado de internet
http://www.eladerezo.com/recetario/salsa-de-pimientos-del-piquillo.html
ingredientes
1 lata de pimientos del piquillo
100g nata de cocinar(100ml)
1 ajo(yo dos)
aceite
sal
PREPARACCIÓN
Se corta en laminas los ajos,se le echa en una sarten con aceite de oliva y se doran,a continuacción,se le agrega los pimientos,más el jugo de la conserva y se deja que haga hasta que se consuma el caldo,cuando esté listo....se le pone la nata y con una batidora se tritura todo con unchorrín de aceite de oliva
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