Hola a todos,me han dicho un truco o sugerencia,para hacer limonada en grandes cantidades,con sabor extraordinario….ha sido una persona esperta y sabia en el tema.
INGREDIENTES
(para mas o menos 5 l.)
7 limones
azúcar al gusto( o sacarina o mitad y mitad)
agua
PREPARACION
Con un pelador,pelar la cascara de los limones y a continuación,quitar lo blanco del limon(es lo que amarga)
meter en la jarra,la cascara y el limon pelado y triturarlo bien,una vez triturado,hecharlo en una olla grande,con agua(unos 5 l.) y dejarlo reposar,durante,media y una hora e incorporar el azucar o edulcorante al gusto,
una vez pasado este tiempo,colar,si se quiere,tres veces,para no encontrarte pulpa.
Es mas laboriosa,pero merece la pena,yo lo he hecho
INGREDIENTES
(para mas o menos 5 l.)
7 limones
azúcar al gusto( o sacarina o mitad y mitad)
agua
PREPARACION
Con un pelador,pelar la cascara de los limones y a continuación,quitar lo blanco del limon(es lo que amarga)
meter en la jarra,la cascara y el limon pelado y triturarlo bien,una vez triturado,hecharlo en una olla grande,con agua(unos 5 l.) y dejarlo reposar,durante,media y una hora e incorporar el azucar o edulcorante al gusto,
una vez pasado este tiempo,colar,si se quiere,tres veces,para no encontrarte pulpa.
Es mas laboriosa,pero merece la pena,yo lo he hecho
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