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viernes, 18 de marzo de 2011

Pollo urbano a la Fanta Zero y ensalada Troche y Moche

Véis....ni cocacola,ni pepsi,ni cerveza...¡¡¡¡Fanta Zero!!!!! 

Hoy toca pollo refrescaíto con naranjada  con toke de hierbabuena y setas chinas jajaja se las trae... pero bien bueno que está...

Necesitaremos

1 kilo de pollo (dá igual sus partes)
1 cebollota grandodota
1 cucharada de setas chinas deshidratadas en polvo,o  en su lugar,crema de champiñón(quedará la salsa mas clara)
1 Fanta,Mirinda,Kas,Trina...de naranja
sal
Hierbabuena fresca

Procedimiento

Cortamos el pollo y lo sapilmentamos.

En una cazuela con un poco de aceite doraremos el pollo vuelta y vuelta

Mientras tanto iremos cortando la cebollota en juliana.

Una vez dorado el pollo echamos la cebolla y lo dejamos un rato hasta que se ponga transparente,al estar muy fina,tarda poco.

Le ponemos la cucharada de crema de champiñones o polvos de setas chinas, la hierbabuena fresca y le damos unas vueltitas

Agregamos la Fanta zero y dejamos reducir lentamente 

Rectificamos de sal y a comer

Para las patatas

Cortalas finamente y meter entre dos láminas un trozo pimiento rojo,aplastar bien y freir

Me salieron un poco chuchurríasy cucufatas







                                                       LA ENSALADA


Ingredientes

Rúcula
espinacas fresca
aguacate
aceitunas
pimiento rojo
cebolla
queso burgos
Atún
pepinillo
lechuga
aceitunas negras
Salsa de mostaza y miel con arándanos


No hay prepración,ya sabéis todos no???









17 comentarios:

Romescaire dijo...

Que rica la cenita!!
Yo prefiero el muslito! que está mas sabrosón!! y con la ensaladita que se ve fresca y natural, una delicia para el paladar! bueno me he quedao lleno eh! no se si me va a caber el postre!!jejeje

Un beso Tociii!!

Filo dijo...

Vaya cena mas rica!!!!es si que me la apunto, Laura.....invitas jeje.....es deliciosaaaaaa.......besos

Tocinitodecielo dijo...

Gracias pocholo.
Hoy no he tenido ni tiempo para arrascarme un pié,mañana ya veremos si puedo comentaros
Un besote
Toci

Tocinitodecielo dijo...

Gracias Sefa preciosa
Me voy a mimí que hace sueño
Haasta mañana
Toci

Tito dijo...

Lauriñaaaa!!!! eres la monda lirondaa!jajajaajaaajaj fanta zero dice..... aisss joía que arte tieness jajajajaja!!!! anda que si la echas mirinda me hago caca y pis al mismo tiempo jajajaajsjshshajsja!!! eres tremendaaa!!

Yo también tengo esta recetilla pendiente de hacer porque es de las que me gustan!!!

Y esa ensalada Lauriñaaaa!!! es impresionante de buena madre míaaa!!! cuando la he visto me he quedado embobaico y babeando mirando pa ella! pero que crack que eres Lauriñaaaa!!!

;-)mi ídola! ;-)

Tocinitodecielo dijo...

Ains y yo que tenía que estar el la piltra, estoy aquí dando por saco
Gracias Titín,eso se lo dirás a todas no??? jajajajaja
Estaba todo buenísimo y no és por que lo haya hecho yo,es que yo lo valgo jajajaja
besosssssssss

Susana dijo...

Una cena de lujo y con Fanta Zero, no me lo puedo creer..
Besos

MªJosé dijo...

Vaya menú¡¡¡¡¡¡¡ el pollo con la fanta tiene que ser muy bueno vaya saborcito tiene que tener, a mi me da igual la parte del pollo que sea jajaajaja(no pienses mal jajajaja).
la ensalada como no¡¡¡¡¡ todas me gustan y la tuya con la pinta que tiene y lo que lleva buenísima, no hay más que verla.
besoss guapaa
buen finde

Julia dijo...

menudo postin q tas daoo!!! q rico, y con fanta jeje umm tiene q estar delicioso!!

SUNY SENABRE dijo...

Me ha llamado la atención lo de ensalada Troche y Moche, pero seguro que rica.
El pollo tiene buena pinta, he visto por ahí uno con fanta, pero no era zero. Así que este tuyo mas "light".

Besitos,

Bulma dijo...

Vaya cenita te has marcao!!
Besotes

SUSANNA GAMBIN NOGUEÉ dijo...

Hola guapa tu

un menú super completo con categoria de OSCAR...

he visto esta receta en varios blogs, pero no lo he probado,...a ver si me animo, buena pinta si tiene, grácias por compartirlo

mil petonets Susanna

Miquel dijo...

esta bien la receta en la variedad y originalidad nadie te gana, me gusta la idea del pimiento entre las patatas.
buen finde
beso
miquel

Bego (samira) dijo...

Me lo pidoooooooo !!!!

Y la ensalada también jaja....ansiosa que es una :)

Besinos mil, buen finde.

Las Recetas de Manans dijo...

Que gran colorido tiene esta receta! y el nombre,ja,ja, está genial!

Maria Dolores dijo...

Si nos hacemos a la idea de que así quitamos alguna caloria pues ponemos fanta cero y el pollo quedará igual de rico, la ensalada troche y moche me ha encantado

Azúcar, Canela y Miel dijo...

Una señora cena como diríamos aquí en mi tierra, riquísima la ensalada me fascino, una comida muy apetitosa. Te sigo me ha gustado mucho tu blog, esta excelente.
Saluditos y besos desde Venezuela.