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miércoles, 21 de julio de 2010

Ensalada veraniega de judias verdes

 Son ensaladas que vienen muy bien por estas fechas,te refrescan y son muy socorridas.
Ésto és como todo,podemos poner los ingredientes que más nos gusten

Ingredientes
Judías verdes
zanahoria
huevo duro
tomate
pepino
atún en conserva

Admite cebolla,pimiento maiz...lo que se quiera,como son para los míos no he puesto tanto
Partimos las patatas junto con las judias verdes en pequeñito,lavamos y lo ponemos en la olla con un poco de agua hirviendo y con un huevo ,lo dejamos cocer y que se haga,luego ya partimos el pepino ,el tomate en taquitos y cuando esten frias las judias con la patata lo juntamos con lo fresco y el huevo picado,adornamos con el atún y ponemos aceite,sal,vinagre o mahonesa