martes, 31 de mayo de 2011

Tortilla de papas,pimientos RyV con puerros

R y P,rojo y verde,como diría mi compañera Esther
Una tortillita sana de pimientos verdes y rojos,puerros y papas,huele que alimenta,,,en serio..

Ingredientes

2 patatas medianas
2 puerros
1 pimiento verde
1/2 rojo
aceite
3 huevos
sal

Pelamos las patatas,las lavamos y laminamos
Lavamos los pimeinetos y los troceamos
Lavamos el puerro y troceamos

En una sartén con aceite pochamos todo a fuego medio y cuando este hecho,sacamos y mezclamos  con los huevos batidos
Quitamos el aceite de la sartén dejando un pokin y cuajamos la tortilla.
Ya veréis que cosa más rica


21 comentarios:

  1. Tiene una pinta deliciosa, y te ha quedado muy jugosa...creo que la voy a hacer para venar...jajaja =)
    Un besote. Helena

    http://elraconetdelamevacuina.blogspot.com

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  2. Toci, que rica por Dios!
    Que jambre tengo!
    Besazos

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  3. La pinta de lo dice todo, que caña de tortilla!!

    Besos
    Afri

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  4. Que buena esta tortilla, se ve espectacular.
    fijate que yo mañana subo otra tortilla a mi blog, pero esta es de chorizo y queso.
    besos guapa!!

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  5. Últimamente se ha puesto muy de moda la tortilla y es que esta que has preparado, con ese corte, tiene que estar buenísima.
    Ahora viene el pero... ¡¡¡Hay que echarle más huevos!!! a la cosa, que según dice la norma deben ser 2por patata y a tí te faltado uno.
    Un beso y ya sabes que puedes echarle los que quieras.
    Jorge.

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  6. Mis huevos son muy gordos jajajaja

    Gracias a todos
    Besos
    Toci

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  7. Que buena pinta, Yo me acabo de cenar también una tortilla pero de patatas, lo que pasa hija que a mi marido el pimiento le sienta mal y sobre todo por la noche.
    Besos

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  8. Que rica se ve, tiene un pinta estupenda y seguro que mejor sabor.
    Besos

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  9. ole, ole, y ole que buena tortilla, como se nota que por un trozo de tortilla mato, jajj

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  10. Laurina acuérdate de tu amiga que ahora mismo comería un trocin de esta tortilla con los ojos cerrados.

    Ya viene de camino ? jaja...la estoy esperando ;)

    Besinos .

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  11. Una tortilla rica, rica, el puerro le da un sabor fabuloso; te ha quedado muy jugosa, veo que mañana va a ser dia de tortillas, yo he programado en mi caso una de puerro, un beso

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  12. Yo tbn he hecho tortilla de patatas para la cena pero no le he puesto pimiento que a las niñas no les gusta a ninguna de las tres! jejeje
    Un besote Wapísima!

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  13. Con esta tortilla y una cerveza sin alcohol en una terraza se disfruta comiendo y viendo el panorama.se ve muy rica

    Besos

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  14. Me llevo un trocito que te ha quedado estupenda.
    Besitos

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  15. Laura... menuda tortilla!!! Que cosa mas rica!!! El corte se ve espectacular. Besitos guapa!!

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  16. Que buena tu tortillita, me la apunto para cuando deje la dieta, me gusta, un besote.

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  17. Uuummmm,
    que rica y sana esta tortillita.

    Un saludo.

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  18. Ya me la estoy imaginando con su trozo de pan. Se ve estupenda.
    Besos.

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